Urtigas!
São urtigas do meu quintal.
Agora é gourmet! E é de facto deliciosa.
Este ano vou aproveitar bem os recurso do meu quintal e poupar uns trocos nas verduras. Além disso, são biológicas, sem químicos, tal como eu gosto.
A receita é normal, fiz tal como faço a sopa de nabiça ou de agriões.
Apenas é necessário usar luvas para tirar as folhinhas das urtigas.
Bon apetit!
Verdade! Também faço e gostamos muito!
ResponderEliminar